Cobalah resep kue bola ubi ungu goreng dengan isi keju yang istimewa ini.
Kukus ubi yang telah dibersihkan tadi sampai empuk, lalu angkat dan haluskan di dalam sebuah wajan.
Resep Ubi Ungu Cokelat Keju ini praktis dibuat dan enak sekali untuk camilan keluarga di rumah lho, Bunda.
Bahan Membuat Ubi ungu goreng isi keju
- 250 gr ubi ungu kukus dihaluskan.
- 30 gr tepung maizena.
- 25 gr gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- Minyak untuk menggoreng.
- Isian.
- Bisa keju leleh, ceres ataupun DCC.
- Baluran.
- 3 sdm terigu.
- 40 ml Air sekitar.
- Tepung panir / roti.
Langkah Memasak Ubi ungu goreng isi keju
- Campur ubi ungu, gula, garam dan maizena, aduk rata..
- Ambil satu bagian adonan, pipihkan, beri isian, kemudian bulatkan..
- Campur 3sdm terigu dengan air, hasilnya tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer. Masukkan adonan yg dibulatkan tadi kedalamnya kemudian balur dengan tepung panir/roti..
- Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan dan matang. Ubi ungu goreng isi keju siap dihidangkan 🤗.
Isian keju di dalamnya membuat hidangan getuk ini lebih istimewa. Anda dan keluarga tentunya akan ketagihan ketika menyantapnya. Sajikan hidangan ubi ungu goreng kriuk. Resep timus goreng isi daging ini mudah membuatnya, bahan-bahannya pun murah serta hasilnya pun lezat. Supaya hasilnya lebih bagus, gunakanlah ubi jalar warna kuning, oranye atau ungu.
Get Latest Recipe : HOME