Lihat juga resep Ubi Goreng Tepung enak lainnya!
Langkah Berikutnya untuk membuat stick ubi ungu goreng didalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan garing.
Angkat dan tiriskan dahulu lalu bisa dihidangkan.
Bahan Membuat Ubi ungu goreng
- 3 buah ubi ungu.
- Tepung terigu.
- Garam.
Langkah Memasak Ubi ungu goreng
- Buat adonan tepung dengan air tambah sedikit garam.
- Kupas ubi lalu potong dan masukkan ke adonan tepung.
- Goreng.
- Alhamdulillah ubi ungu manis siap dimakan.
Goreng ubi ungu dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga kering dan matang. Keripik ubi ungu bisa menghasilkan rasa yang nikmat jika memilih bahan baku yang tepat. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk.
Get Latest Recipe : HOME