Ubi Ungu Goreng

Bahan Membuat Ubi Ungu Goreng

1. 2 buah ubi ungu.
2. 2 sendok sayur tepung beras.
3. 3 sendok sayur tepung terigu.
4. 2 sdm air kapur.
5. 2 sdm gula pasir.
6. Sejunput garam.
7. secukupnya Air.

Langkah Memasak Ubi Ungu Goreng

1. Kupas ubi cuci bersih dan potong dadu.
2. Rendam sebentar untuk menghilangkan getahnya.
3. Masukkan tepung terigu, tepung beras, air kapur, garam dan gula pasir tambahkan air secukupnya aduk rata adonan di buat agak encer supaya jangan keras.
4. Panaskan wajan dan goreng sampai matang.

Get Latest Recipe : HOME