Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan.
Kalau mau coba membuatnya pun mudah.
Caranya adalah, kukus ubi terlebih dahulu kemudian Catatan, untuk goreng bola-bola ubi dalam minyak panas dengan api yang sedang ya.
Bahan Membuat 193. Bola Ubi Ungu Goreng Wijen
- 300 gr ubi ungu.
- 1 sdm munjung gula halus (selera manis nya).
- 2 sdm tepung tapioka.
- 1/2 sdt garam.
- 2-3 sdm air.
- Secukupnya dcc/keju, untuk isi.
- Secukupnya wijen untuk lapisan.
Langkah Memasak 193. Bola Ubi Ungu Goreng Wijen
- Kukus ubi, haluskan selagi hangat.
- Tambahkan, tepung tapioka, garam, gula, air.
- Bulatkan, beri bahan isi.
- Celup sebentar dlm air, gulingkan ke wijen, tekan2 sedikit spya wijen menempel.
- Goreng hingga matang dgn api sedang.
Masak Kue Ubi Ungu Isi Jagung Manis di Taburi Bubuk Wijen Ala Seorang Gadis Desa Penuh Semangat, Lihat Hasilnya Renyah di Luar dan Empuk di Dalam Nyam Nyamm. Talam ubi ungu merupakan sebuah makanan polo pendem yang dibuat dari ubi jalar yakni sejenis tanaman budidaya. Sudah mau maghrib ya.bunda masih nyantai dan nungguin Yanda pulang kerja.sore ini sudah bunda buatin singkong goreng merekah (pohong keju) dan kopi hitam manis. Cetak di atas loyang kue kering yang dioles margarine dan dialas kertas roti. Olesi permukaan atasnya dengan kuning telur dan wijen.
Get Latest Recipe : HOME