Lihat juga resep Ubi Goreng Tepung enak lainnya!
Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu.
Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Benua Resep Ubi Goreng Kriuk.
Bahan Membuat Ubi ungu goreng tepung
- 1 Ubi ungu.
- Tepung beras.
- Garam.
- Air.
Langkah Memasak Ubi ungu goreng tepung
- Potong2 ubi ungu sesuai selera.
- Lalu ambil tepung lalu tambahkan garam dan air aduk hingga tercampur semua...
- Baluri ubi dengan tepung lalu goreng..
Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan gula pasir, tepung tapioka, tepung beras, santan dan garam. Jika sudah rata tambahkan ubi yang sudah halus aduk dengan spatula. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata jangan terlalu lama karena akan membuat kue bolu menjadi kempes. Kue talam ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi ungu.
Get Latest Recipe : HOME