Ronde Kacang Gula Merah Sekoteng Simple

Bahan Membuat Ronde Kacang Gula Merah Sekoteng Simple

1. 1,5 Cangkir Teh Tepung Ketan.
2. 1/2 Cangkir Teh Air Pandan Hangat (Pakai Suji 3lembar).
3. 1/2 Cangkir Teh Kacang Tanah Kupas Sangrai Di Blender.
4. 70 gr Gula Merah Parut (Pakai Parutan Keju) *opsional.
5. Garam.
6. Gula.
7. Pewarna Makanan Hijau Koepoe2 (Opsional).

Langkah Memasak Ronde Kacang Gula Merah Sekoteng Simple

1. Campur tepung ketan yg telah diayak, sejumput garam dan 1sdt gula. Uleni dengan air pandan hangat + 1 tetes pewarna makanan, sedikit demi sedikit sampai kalis..
2. Campurkan kacang tanah halus dengan gula merah parut. Taburkan sejumput garam. Tips: padatkan campuran kacang dan gula agar lebih terasa dan tidak kempes saat di gigit..
3. Bulatkan adonan sesuai selera, isi dengan kacang gula merah. Lanjutkan sampai adonan habis..
4. Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukan bulatan ronde. Jika bulatan telah mengapung, angkat dan tiriskan..
5. Selamat mencoba🤗.

Get Latest Recipe : HOME