I grew up an hour north of Manhattan's Grand. While simple to make, it tastes amazing! I have been a huge fan of This omurice recipe is the quintessential kid friendly meal.
Bahan Membuat Simple Omurice
- 1 butir telur.
- 1 centong nasi.
- 2 sdm bumbu nasi goreng (aku pake sajiku).
- Secukupnya saus tomat.
- Secukupnya margarin.
Langkah Memasak Simple Omurice
- Panaskan sedikit margarin hingga meleleh, kemudian masukkan nasi. Tambahkan bumbu nasi goreng, aduk hingga rata, angkat lalu sisihkan dahulu.
- Kocok lepas telur, tambahkan sedikit garam. Panaskan wajan, tambahkan sedikit mentega. Tuangkan telur sedikit demi sedikit hingga telur melebar.
- Goreng hingga telur bagian atas agak mengering, kemudian balik telur, goreng sebentar kemudian angkat.
- Taruh telur di mangkok kecil (telur dijadikan alas), kemudian tambahkan nasi goreng, padatkan agar bisa dibentuk dan tidak hancur saat dikeluarkan nanti dari mangkok.
- Selimuti nasi goreng dengan telur, pindahkan ke piring lain. Omurice siap disajikan, tambahkan saus tomat untuk mempercantik penampilannya π.
Prepare fried rice and a thin omelette separately, then cover the fried rice in the omelette. Omurice (μ€λ―λΌμ΄μ€) is fried rice wrapped in egg omelette. It's a fusion dish that combines Asian fried rice with Western omelette and ketchup. The dish started in Japan and spread to other Asian. Omurice, a dish made of spicy ketchup, fried rice, and eggs, is the must-order dish in New York City's Bar Moga.
Get Latest Recipe : HOME