Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Resep Aneka MasakanAyam Goreng - Ayam menjadi salah satu makanan yang paling banyak disajikan, berbagai olahan bisa di hidangkan deng.
Bahan Membuat Ayam goreng saus madu
- 1/2 kg ayam potong jd 8 at sesuai selera.
- minyak goreng.
- Bumbu rendaman:.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- sedikit kaldu bubuk.
- bahan saus:.
- 1 sdm margarin.
- 4 sdm saus tomat.
- 1 saset madu.
- bon cabe (opsional).
- 2 sdm saus cabe.
- wijen sangrai (untk taburan).
Langkah Memasak Ayam goreng saus madu
- Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih beri sedikit air, lalu masukan garam dan kaldu bubuk. rendam ayam dlm bumbu rendaman kurleb 30 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, tbhkan margarin, saus tomat, saus sambal aduk2, lalu masukan ayam goreng aduk rata sampai ayam berbalut saus, terakhir masukan madu masak hingga saus tercampur rata dng ayamnya..angkat, sajikan taburi dng wijen.
- Note: ayam bisa di goreng menggunakan tepung kentang at tepung maizena. utuk sausnya sesuai selera ya dlm penggunan saus botolanya. jika ingin asam maka pemberian saus tomat lebih dominan...jika ingin pedas pemberian saus sambalnya yg lebih dominan 😉.
Tambahkan cabai merah, cabai rawit, kecap manis, madu, air, kecap inggris, dan air jeruk nipis, aduk rata. Aduk sampai saus meresap ke dalam ayam. Itu dia cara membuat ayam saus madu yang bisa disajikan di saat momen berkumpul keluarga. Baca Juga: Cara Masaknya Mudah, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumahan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Get Latest Recipe : HOME