Cara memasaknya: Sayap ayam direbus sebentar lalu dicuci dengan air dingin kemudian dibumbui Goreng sayap ayam sampai kekuningan kemudian masukkan saosnya tutup sebentar. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Jadi ayam goreng seolah-olah sudah menjadi primadona masakan olahan daging ayam.
Bahan Membuat Ayam goreng saos tiram madu
- 1/4 kg ayam.
- Bumbu untuk menumis.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 cabe besar iris.
- 5 cabe kecil iris atau selera.
- Daun bawang iris sledri bila suka.
- 2 sendok makan Saos tiram.
- Saos sambal 3 sendok makan atau selera bila suka pedas.
- 1 sendok makan Kecap.
- 3 sendok makan Madu.
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
- Bumbu halus untuk masak ayam sebelum d goreng.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 sendok teh tumbar.
- 2 sendok teh munjung garam.
- 2 cm Kunyit seukuran.
- 2 daun jeruk.
- 1 sereh geprek.
Langkah Memasak Ayam goreng saos tiram madu
- Bersihkan ayam potong sesuai selera, masukan ayam beserta bumbu halus dalam panci masak dengan air setengah panci kecil sampai empuk sekitar 20 menit.
- Goreng ayam sampai kering keemasan. Tumis bumbu untuk menumis sampai harum tuang saos tiram,saos cabe,kecap,aduk rata baru tuang madu, aduk kembali sampai tercampur dan agak mengental lalu masukan ayam goreng aduk rata masukan daun bawang dan sledri..setelah tercampur rata matikan kompor..
- Ambil piring sajikan selagi panas...kalo suka taburi bawang goreng...
Ayam goreng mentega ini pasti dipesen kalau kita makan di restoran Cina, padahal bikinnya gampang lho. Kunci ayam goreng mentega yang enak itu ayamnya harus renyah (ga terlalu basah, tapi juga nggak keras) plus saosnya yang gurih. Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Resep dan cara memasak ayam saos tiram. Bosen Ayam goreng ungkep.selalu masak yang temanya tidak jauh-jauh dari ayam. Ayam madu kesukaan bakal menjadi rebutan anak-anak.
Get Latest Recipe : HOME