Bahan Membuat Ayam Goreng Saus Madu
- 1 ekor ayam, potong 12.
- 1 bungkus tepung bumbu sajiku ukuran sedang (lupa gram nya).
- 1 pohon lettuce utk garnish.
- 7 saset kecil saus sambal.
- 2 saset kecil saus tomat.
- 1/2 potong bawang bombay, iris.
- 2 siung bawang putih, iris.
- 100 ml air.
- 1 sdm maizena.
- 1/2 sdt royco.
- 2 sdm madu.
- 3 siung bawang putih, ulek.
- 3 sdt garam.
- 2 sdm minyak utk menumis.
Langkah Memasak Ayam Goreng Saus Madu
- Marinasi ayam dgn bawang putih + garam, masukkan kulkas 30 mnt..
- Campur dengan tepung bumbu sambil dikepal², diamkan 15 menit biar melekat..
- Goreng dlm minyak smp tenggelam dgn api kecil smp matang kecoklatan..
- Tumis irisan bawang bombay + bawang putih sampai harum. Masukkan air, saus²an dan madu. Jika dirasa keenceran masukkan air + maizenanya..
- Masukkan juga penyedap lalu koreksi rasa. Jika sdh pas masukkan ayam gorengnya. Tunggu smp air menyusut/mengental..
- Angkat dan sajikan. Taburkan wijen biar kelihatan spt makanan mahal 😄😄😄.
- Selamat menikmati 😘👌.
Get Latest Recipe : HOME