Bihun Goreng Jawa Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Lagi pengen bihun goreng jawa yang asin gurih. Soak dried rice vermiceli with very hot water or as directed on the pacakge.

Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa

  1. 1 bungkus bihun.
  2. 1 orak arik telor.
  3. 1 ikat sawi potong.
  4. bon cabe atau bawang goreng.
  5. 1 sm minyak wijen.
  6. 1 sm saos rajarasa.
  7. secukupnya gula.
  8. secukupnya kaldu bubuk.
  9. secukupnya kecap asin.
  10. bumbu halus.
  11. 3 bawang merah.
  12. 3 bawang putih.
  13. 1 bawang pre.
  14. 1/2 kemiri.
  15. 50 gr udang klo ga ada bs di skip.
  16. 1/8 pala atau pala bubuk.

Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa

  1. Bumbu : semua bahan di haluskan tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, tumis semua hingga harum dan berminyak angkat, dinginkan, (utk rasa jgn terlalu asin dulu ya, biar klo dimasukkan nasi atau mie bs ditambahkan kecap asin, gula, kaldu bubuk dan lada) masukkan dlm wadah kedap udara simpan bumbu di kulkas, jd klo mau bikin tinggal ambil 2 - 3 sm sdh cukup.
  2. Membuat bihun : panaskan 2 sm minyak, masukkan 3 sm bumbu mie yg sdh matang, aduk rata.
  3. Tambahkan sedikit air biarkan mendidih, masukkan bihun kemudian tutup sebentar sambil diaduk2.
  4. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kecap rajarasa, kecap asin, kaldu bubuk dan lada bubuk, gula jika dirasa krng rasanya, aduk rata sampai bihun setengah matang.
  5. Masukkan sawi dan tambahkan sedikit air jika bihun dirasa krng matang, aduk rata hingga matang dan perbaiki rasanya sajikan dgn taburan orak arik telor, bawang goreng dan boncabe jika ingin pedas.

Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. Masakan ini salah satu dari sajian warung kaki lima atau street food Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau. Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng. Sarapan dulu yukk.nich aku masak bihun godog.masakan bihun ala Yogya.kalau pas lagi bosan sama bihun goreng.aku selalu bikin ini buat sarapan.enakk.

Get Latest Recipe : HOME