Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Lagi pengen bihun goreng jawa yang asin gurih. Soak dried rice vermiceli with very hot water or as directed on the pacakge.
Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa
- Secukupnya bihun untuk 2 porsi.
- 1 bawang putih pilih yg besar.
- 1/4 sdt merica butiran.
- 1/4 sdt garam.
- Sejumput penyedap rasa.
- 3 sdm kecap.
- 1,5 sdm margarin.
- 1 telor ayam.
- Pelengkap :.
- Secukupnya kulit ayam rebus.
- Secukupnya kol iris tipis.
- Seledri iris tipis.
- Daun bawang iris tipis.
- Bawang goreng.
Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa
- Bihun yg sudah direbus, tiriskan dan campur dengan kecap. Merica diuleg, dan bawang putih di geprek. Tumis ayam dengan margarin sampai agak kering, pinggirkan lalu bikin orak arik telor. Lalu bawang + merica dimasukkan, tumis hingga harum. Masukkan kol + daun bawang + seledri masak sampai agak layu kemudian bihun dimasukkan. Masak sampai bihun matang atau terlihat agak kering..
- Tips : masak dengan api sedang dan cepat agar tidak nempel dan gosong di wajan. Bumbu bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera saja. Kalau yg dipenjual mie jawa mereka pakai anglo yg dimasak menggunakan arang, jd baunya lebih harum.. Tapi ini aja udah enak. Lagi2 menurut saya 😁 selamat memasak yaa.
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. Masakan ini salah satu dari sajian warung kaki lima atau street food Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau. Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng. Sarapan dulu yukk.nich aku masak bihun godog.masakan bihun ala Yogya.kalau pas lagi bosan sama bihun goreng.aku selalu bikin ini buat sarapan.enakk.
Get Latest Recipe : HOME