Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Lagi pengen bihun goreng jawa yang asin gurih. Soak dried rice vermiceli with very hot water or as directed on the pacakge.
Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa
- 1 keping bihun jagung panaskan dgn air mendidih 20menit.
- 1 ikat pokcoy/sawi hijau potong2.
- 1 buah wortel potong2.
- 1 batang daun bawang.
- Secukupnya Daun seledri.
- secukupnya kecap manis.
- 1 sdm margarine/minyak goreng utk menumis.
- Bumbu halus:.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 sdt merica butiran.
- Garam, kaldu jamur.
Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa
- Bihun direndam dlm wadah air mendidih sekitar 20menit, lalu tiriskan. Masukkan dlm wadah dan beri kecap manis secukupnya (dikira2 aja sampe bihun berwarna coklat merata) diamkan dulu..
- Panaskan margarine dan tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel dan batang sawi(bagian putihnya), supaya matang duluan. Tumis sampai empuk. Beri sedikit air..
- Masukkan bihun yg sudah di bumbu kecap, aduk2 lalu beri kaldu jamur dan koreksi rasa. Lalu angkat dan sajikan.
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. Masakan ini salah satu dari sajian warung kaki lima atau street food Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau. Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng. Sarapan dulu yukk.nich aku masak bihun godog.masakan bihun ala Yogya.kalau pas lagi bosan sama bihun goreng.aku selalu bikin ini buat sarapan.enakk.
Get Latest Recipe : HOME