Bihun Goreng untuk Pecal

Bahan Membuat Bihun Goreng untuk Pecal

  1. 200 gr bihun, rendam air panas sekitar 10menit, tiriskan.
  2. 2 butir bawang putih.
  3. 2 butir bawang merah.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 10 butir merica.
  6. 2 butir kemiri.
  7. 1 buah tomat kecil.
  8. segenggam tauge.
  9. segenggam kol iris.
  10. segenggam wortel iris korek api.
  11. segenggam daun bawang iris.
  12. 1 sdt kecap manis.
  13. minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Bihun Goreng untuk Pecal

  1. Haluskan bumbu yg terdiri dari bawang putih, bawang merah, merica, tomat, dan kemiri.
  2. Tumis bumbu halus hingga benar2 matang.
  3. Masukkan,sayuran, kecap manis, garam, lalu aduk rata. tutup hingga sayuran layu (sekitar 2menit).
  4. Masukkan bihun, aduk kembali hingga merata dan matang..
  5. Masukkan daun bawang, aduk rata.

Get Latest Recipe : HOME