Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Lagi pengen bihun goreng jawa yang asin gurih. Soak dried rice vermiceli with very hot water or as directed on the pacakge.
Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa
- 150 gr (3 bks.) bihun.
- 2 butir telor ayam.
- 5 bh bakso, potong sesuai selera.
- 2 bh sosis, potong sesuai selera.
- 1 bonggol sawi ijo, potong sesuai selera.
- Secukupnya kol, potong sesuai selera.
- 1 btg daun bawang, iris halus.
- Secukupnya kecap manis.
- 1 sdm kecap/minyak ikan.
- Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk.
- Bumbu Halus:.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- Secukupnya minyak sayur.
Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa
- Siapkan bahan yang diperlukan. Rendam bihun di air panas sampai lembek lalu tiriskan. Uleg bumbu bawang merah, bawang putih & kemiri sampai halus..
- Goreng telor dengan cara diorek, sisihkan. Tumis bumbu halus sampe harum, lalu masukkan bakso, sosis & telor orek, aduk rata..
- Masukkan bihun, beri kecap manis, minyak ikan, aduk rata. Tambahkan garam, lada & kaldu bubuk, masak sampai tercampur rata. Terakhir masukkan sayuran sawi ijo, kol & daun bawang. Masak sampe sayuran agak layu (boleh tambahkan air kalo ingin sayuran cepet layu). Angkat & tuang di wadah/mangkok..
- Bihun goreng siap disantap dengan sambel kacang untuk berbuka puasa nanti..
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. Masakan ini salah satu dari sajian warung kaki lima atau street food Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau. Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng. Sarapan dulu yukk.nich aku masak bihun godog.masakan bihun ala Yogya.kalau pas lagi bosan sama bihun goreng.aku selalu bikin ini buat sarapan.enakk.
Get Latest Recipe : HOME