Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa (resep simpel)
- 300 gr bihun.
- 2 butir telur.
- 4 butir kemiri.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm kaldu jamur.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 3 buah cabe (opsional).
Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa (resep simpel)
- Rendam bihun di air yang mendidih sebentar saja saambil diaduk-aduk kemudian tiriskan..
- Ulek / haluskan garam, kemiri, bawang merah dan putih kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan telur kemudian aduk-aduk terus sampe telur berbentuk scramble halus, masukkan bihunnya. Kecilkan api kompornya, masukkan cabe merah besar, kaldu,lada bubuk, saos tiram dan kecap manis, aduk sampai tercampur merata. Koreksi rasa. Siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME