Bahan Membuat Bihun Goreng jawa
- 2 keping bihun jagung.
- 1 buah wortel.
- secukupnya sawi hijau.
- secukupnya daging ayam.
- secukupnya daun prei.
- 1 buah cabe besar.
- bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 btr kemiri.
- secukupnya mrica.
- secukupnya gula.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Bihun Goreng jawa
- Rebus bihun sebentar lalu sisihkan.cuci dan bersihkan sayuran,potong2 wortel spt korek api.. sawi potong2.. cabe besar dan daun prei di iris2.. ayam potong2...
- Siapkan semua bumbu lalu haluskan...
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.. lalu masukkan daun prei, cabe dan ayam.. tumis hg ayam berubah warna.
- Masukkan sayuran wortel dan sawi.. tumis hg sayuran layu. lalu tambahkan sckpnya air biarkan hingga mendidih.
- Masukkan bihun,aduk rata masak hingga air habis...
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Get Latest Recipe : HOME