Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Lagi pengen bihun goreng jawa yang asin gurih. Soak dried rice vermiceli with very hot water or as directed on the pacakge.
Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa
- 180 gram bihun jagung.
- 2 ikat sawi.
- 150 gram daging ayam, potong dadu.
- 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar.
- 4 siung bawang putih, cincang kasar.
- 6 siung bawang merah, cincang kasar.
- 50 ml air.
- Secukupnya kecap asin.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya gula, garam, merica bubuk.
Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa
- Rendam bihun jagung dengan air panas hingga mengembang, tiriskan (jangan terlalu lembek).
- Tumis rajangan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan layu.
- Masukkan potongan ayam dan sawi kemudian tumis hingga ayam berubah warna dan sayur layu.
- Tambahkan air aduk hingga rata kemudian tambahkan secukupnya kecap asin dan kecap manis serta gula, garam dan merica bubuk aduk hingga rata dan air mendidih.
- Masukkan bihun jagung, aduk hingga rata, tes rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. Masakan ini salah satu dari sajian warung kaki lima atau street food Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau. Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng. Sarapan dulu yukk.nich aku masak bihun godog.masakan bihun ala Yogya.kalau pas lagi bosan sama bihun goreng.aku selalu bikin ini buat sarapan.enakk.
Get Latest Recipe : HOME