Tempe dan tahu bacem Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.

Bahan Membuat Tempe dan tahu bacem

  1. 1 papan tempe.
  2. 3 buah tahu.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 1 ruas lengkuas.
  7. Ketumbar.
  8. 1 batang sereh.
  9. Gula jawa.
  10. Kecap manis.
  11. Garam, penyedap rasa.

Langkah Memasak Tempe dan tahu bacem

  1. Potong tahu dan tempe sesuai selere, lalu goreng setengah mateng..
  2. Haluskan bawang merah,putih, ketumbar.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus.... Dan masukan salam laos yg sdh digeprek.tumis sampai harum..
  4. Masuk kan air,gula jawa kecap..
  5. Stlh pas. Masukan tahu tempe dan ungkep sampe air menyusut..
  6. Dan tempe bacen siap dihidangkan.

Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Kalo bikin tempe dan tahu bacem selalu ingat Kota Yogyakarta, khususnya jalan Malioboro. Setiap jalan jalan ke sana, pasti jajan tempe bacem. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.

Get Latest Recipe : HOME