Mie kangkung terasi Oleh sebab itulah, anda tidak akan kesusahan ketika. Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia.

Bahan Membuat Mie kangkung terasi

  1. 1 porsi mie medan.
  2. 1 ikat kangkung.
  3. 1 udang ukuran besar.
  4. Blender:.
  5. 2 Cabe merah besar.
  6. 4 cabe rawit.
  7. Gula.
  8. Garam.
  9. Terasi (saya pakai ny.siok).
  10. Totole.
  11. Kacap manis.

Langkah Memasak Mie kangkung terasi

  1. Kupas semua kulit udang, belek punggungnya. Cuci kangkung. Rebus mie sebentar aja.
  2. Panaskan minyak, tumis baput bamer dan terasi, lalu masukan blenderan cabe. Masukan udang (api sedang aja) sampai wangi lalu masukan air tunggu sampai mendidih.
  3. Masukan kangkung dan mie. Tambahkan garam gula totole kecap manis dll sesuai selera, kalau sudah mendidih siap disantap.

Ada mie kangkung terasi hingga nasi simangunsong sedap sebagai pilihan. Ada pula pilihan mie seperti kwetiaw, laksa kari Singapura, mie pangsit dan mie kangkung. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis kangkung Catatan: Bagi yang ingin menyantap Tumis Kangkung dengan bumbu terasi, silahkan coba resep. Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine. Pernah makan sambal terasi, cah kangkung atau tumis-tumisan sejenisnya?bagaimana rasanya?? nikmat bukan… aroma dan citarasa khas yang ada dalam masakan tadi ternyata bersumber dari terasi.

Get Latest Recipe : HOME