Sekoteng Resep dengan petunjuk video: Minuman khas Jawa Tengah ini termasuk minuman favorit yang pas untuk dinikmati saat udara sedang dingin. Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang. Sekoteng adalah minuman asli Jawa Tengah.

Bahan Membuat Sekoteng

  1. 1 buah Gula merah ukuran sedang.
  2. 3 cm Jahe.
  3. 2 buah Kapulaga.
  4. 5 cm Kayu manis.
  5. 4 sendok makan Biji mutiara.
  6. 2 sendok makan Kacang tanah kupas.
  7. 2 sendok makan Kacang hijau.
  8. 1 lembar Roti tawar.
  9. 3 cangkir Air.

Langkah Memasak Sekoteng

  1. Didihkan air bersama jahe, gula merah, kapulaga dan kayu manis hingga gula merah larut, saring.
  2. Rebus biji delima sebentar, goreng kacang tanah kupas, rebus hingga matang kacang hijau, potong-potong roti tawar.
  3. Atur dalam gelas, biji delima, kacang hijau, kacang tanah lalu siram dengan rebusan jahe dan taburi dengan roti tawar. Sajikan panas.

Akika lagi malam mingguan dulu nih sekali-sekali sama tukang sekoteng! Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti. Temukan pin ini dan lainnya di minuman oleh My passion. RESEP SEKOTENG TRADISIONAL Minuman tradisonal asli nusantara ini tidak hanya populer di daerah jawa, tepatnya Jawa Tengah. Sekoteng salah satu minuman tradisional asal Jawa Tengah yang cocok banget disajikan di malam hari atau ketika udara sedang dingin.

Get Latest Recipe : HOME