Butter Garlic Prawn (Udang saus mentega) Non MSG

Bahan Membuat Butter Garlic Prawn (Udang saus mentega) Non MSG

1. 250 gr udang segar.
2. 2 siung bawang putih.
3. 3 sdm mentega/butter (sy pakai blueband).
4. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Butter Garlic Prawn (Udang saus mentega) Non MSG

1. Bersihkan dan cuci bersih udang. (Saya tidak pakai kepalanya, jadi kepalanya saya pisahkan dan saya buat kaldu udang).
2. Masukkan 3 sdm mentega kedalam teflon, panaskan hingga mencair lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus.
3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang yang sudah dibersihkan.
4. Tumis hingga warna udang berubah. Jangan tambahkan air karna udang akan mengeluarkan air saat ditumis. Jangan terlalu lama menumis, agar rasanya lebih enak.
5. Koreksi rasa dengan menambahkan sedikit garam.
6. Sajikan :).

Get Latest Recipe : HOME