Bahan Membuat Udang Tofu saus mentega
- 200 gr Udang peci besar.
- 1 bh tofu telur / tahu sutra telur potong" bulat agak besar.
- 2 sdm margarin.
- Minyak tuk menumis.
- Bumbu :.
- 1 bh bawang bombay,iris.
- 3 siung bawang putih geprek,iris.
- 1 ruas jahe,iris korek api.
- Garam.
- Merica.
Langkah Memasak Udang Tofu saus mentega
- Cuci bersih udang,buang kepalanya dan biarkan kulitnya..sisihkan..
- Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu hingga harum baru masukan udangnya beri garam dan merica aduk merata..
- Masak hingga udang berubah warna lalu beri 2 sdm margarin aduk merata baru masukan potongan tofunya aduk sesekali aja biar tahunya tdk hancur dan masak hingga semua bahan matang.. matikan api..
- Sajikan dan udang tofu siap dinikmati bersama keluarga. Bisa untuk bekal si kecil juga tetapi udangnya sdh di kupas ya bunda😄.
Get Latest Recipe : HOME