Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali. Saking mudahnya, saya yang keterampilan memasaknya pas-pasan ini sukses membuatnya.. Udang Saus Mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita.
Bahan Membuat Udang Saus Mentega
- 2 sdm mentega.
- 1/4 kg udang (buang kepala).
- 1 buah wortel.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdm maizena.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
Langkah Memasak Udang Saus Mentega
- Bersihkan udang dan rendam dengan jeruk nipis, bawang putih, dan garam..
- Tumis bawang putih dengan mentega.
- Tambahkan wortel dan udang..
- Tambahkan sedikit air, tunggu hingga matang..
- Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga kuah mengental.
- Tambahkan garam gula. Cek rasa..
Kreasi tumis udang saus mentega memang istimewa dan sangat praktis. Sebelum membuatnya, yuk, kenali dulu jenis-jenis udang dan cara mengolahnya dengan benar! Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Masak: Tumis Udang Saus Mentega Super Enak, Paling enak bila makan tumis udang dengan saus mentega.
Get Latest Recipe : HOME