Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali. Saking mudahnya, saya yang keterampilan memasaknya pas-pasan ini sukses membuatnya.. Udang Saus Mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita.

Bahan Membuat Udang saus mentega

500 gram udang besar.
4 siung bawang putih.
1 bawang bombay.
cabe merah kriting.
daun bawang.
mentega.
gula, garam.

Langkah Memasak Udang saus mentega

Bersihkan udang, buang kepala/kulit sesuai selera. iris halus bawang putih dan bawang bombay. iris besar daun bawang..
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan mentega 4 sendok makan, cabe keriting potong kasar. kemudian masukkan udang. kecilkan api kompor. tumis hingga warna udang kekuningan dan air mengental. Beri garam dan gula secukupnya, koreksi rasa..
Setelah matang masukkan daun bawang. aduk kembali sampai rata. sajikan.

Kreasi tumis udang saus mentega memang istimewa dan sangat praktis. Sebelum membuatnya, yuk, kenali dulu jenis-jenis udang dan cara mengolahnya dengan benar! Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Masak: Tumis Udang Saus Mentega Super Enak, Paling enak bila makan tumis udang dengan saus mentega.

Get Latest Recipe : HOME