Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali. Saking mudahnya, saya yang keterampilan memasaknya pas-pasan ini sukses membuatnya.. Udang Saus Mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita.

Bahan Membuat Udang saus mentega

1/2 kg Udang.
1 bh bawang bombay.
3 bh bawang bombay.
70 gram unsalted butter.
30 gram mentega.
Secukup nya garam.
Secukup nya merica.
Secukup nya gula.
Secukup nya air.

Langkah Memasak Udang saus mentega

Bersihkan udang, potong bawang bombay serta cincang bawang putih.
Panaskan mentega dan butter setelah mencair lalu tumis bawang bomay sampai lalu.
Setelah bawang bombay lalu masukan bawang putih cincang tumis sampai harum lalu kasih sedikit air, garam, merica dan gula.
Setelah air mendidih lalu masukan udang tunggu sampai udang matang sesuaikan rasa.
Karena udang cepat sekali matang jadi udang lebih baik di angkat dulu dan tata di piring sisihkan, sementara saus nya terus di panas kan sampai air habis.
Siram saus di atas udang yang sudah di sisihkan dan udang saus mentega siap di hidangkan.

Kreasi tumis udang saus mentega memang istimewa dan sangat praktis. Sebelum membuatnya, yuk, kenali dulu jenis-jenis udang dan cara mengolahnya dengan benar! Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Masak: Tumis Udang Saus Mentega Super Enak, Paling enak bila makan tumis udang dengan saus mentega.

Get Latest Recipe : HOME