Udang Saus Mentega

Bahan Membuat Udang Saus Mentega

  1. 1/2 kg udang.
  2. 2 siung bawang putih cincang.
  3. 4 sdm margarin.
  4. Secukupnya gula, garam, merica, kaldu jamur.
  5. Keju parmesan bubuk (opsional).

Langkah Memasak Udang Saus Mentega

  1. Kupas & cuci bersih udang (saya cuman buang kepala & kaki).
  2. Lelehkan 2 sdm margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum..
  3. Masukkan udang. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan 2 sdm margarin lagi. Aduk rata sampai margarin meleleh. Koreksi rasa..
  4. Jika udang sudah matang. Matikan kompor. Taburi dgn keju parmesan bubuk.

Get Latest Recipe : HOME