Udang Saus Mentega

Bahan Membuat Udang Saus Mentega

1. 250 gr Udang.
2. 1 butir telur (kocok).
3. 1/2 bawang bombai.
4. 3 siung bawang putih (cincang).
5. 3 ruas jari jahe (geprek).
6. 4 sdm mentega.
7. Bumbu tambahan.
8. secukupnya Air.
9. secukupnya Garam.
10. secukupnya Penyedap rasa.

Langkah Memasak Udang Saus Mentega

1. Cuci dan Kupas udang (aku suka yang bener2 bersih, tanpa kepala n ekor).
2. Panaskan wajan, masukkan mentega dan bawang putih, tunggu sedikit harum, kemudian masukkan bawang bombai, tumis hingga bawang bombai sedikit layu.
3. Kamudian masukkan udang dan tanbahkan sedikit air.
4. Setelah itu masukkan kocokan telur dan tambahkan garam, penyedap rasa..
5. Tunggu sampai air bener2 habis, dan siap untuk di sajikan.

Get Latest Recipe : HOME