Gulai ayam jawa Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Ayam Goreng Korea biasanya memakai ayam bagian sayap.

Bahan Membuat Gulai ayam jawa

  1. 8 potong ayam.
  2. 2 buah kemiri.
  3. 6 siung bawang putih.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 5 cabe merah keriting.
  6. 3 cabe rawit merah.
  7. 1 ruas telunjuk kunyit.
  8. 6 irisan tipis gula merah.
  9. 1 bungkus santan kara uk 65ml.
  10. 2 daun salam.
  11. 4 daun jeruk.
  12. 1 sereh.
  13. Asem jawa sedikit saja.
  14. secukupnya Jahe.
  15. secukupnya Langkuas.
  16. Gula pasir.
  17. Garam.
  18. secukupnya Air.

Langkah Memasak Gulai ayam jawa

  1. Cuci bersih ayam dan semua bahan,,, lalu rebus ayam sampai mendidih, bilas tiriskan.
  2. Haluskan cabe, bawang, kemiri, kunyit beri garam sedikit agar nguleknya lbh mudah, keprek jahe, langkuas n sereh, asam jawa diberi air hangat dimangkuk sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, masukan ayam daun salam, sereh,langkuas, jahe aduk rata kemudian masukan air, santan kara, daun jeruk dan asem jawa, garam, gula pasir, gula merah koreksi rasa masak sampai bumbu meresap matang angkat dan siap sajikan..

It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Find gulai ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Get Latest Recipe : HOME