Sekoteng Resep dengan petunjuk video: Minuman khas Jawa Tengah ini termasuk minuman favorit yang pas untuk dinikmati saat udara sedang dingin. Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang. Sekoteng adalah minuman asli Jawa Tengah.

Bahan Membuat Sekoteng

  1. 1 genggam mutiara rebus.
  2. 1 genggam kacang hijau rebus sampai empuk.
  3. 1 lembar roti tawar(sesuai selera)potong dadu.
  4. 1 genggam kacang tanah sangrai kupas.
  5. 2 ruas jahe bakar.
  6. 5 cm kayu manis.
  7. 2 btr kapu laga.
  8. 2 lembar pandan.
  9. secukupnya gula merah.
  10. secukupnya gulpas.
  11. secukupnya air.

Langkah Memasak Sekoteng

  1. Rebus jahe bakar,kayu manis,kapulaga,gulmer,gulpas.pandan sampai mendidih&harum.manisnya sesuaikan dengan selera,jika kurang pedas bisa tambahkan jahe..
  2. Racik mutiara,kacang hijau,roti tawar,kacang tanah sangrai dalam gelas/mangkok.tuang air jahe.sajikan.

Akika lagi malam mingguan dulu nih sekali-sekali sama tukang sekoteng! Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti. Temukan pin ini dan lainnya di minuman oleh My passion. RESEP SEKOTENG TRADISIONAL Minuman tradisonal asli nusantara ini tidak hanya populer di daerah jawa, tepatnya Jawa Tengah. Sekoteng salah satu minuman tradisional asal Jawa Tengah yang cocok banget disajikan di malam hari atau ketika udara sedang dingin.

Get Latest Recipe : HOME