Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran.
Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi berbagai macam olahan makanan yang menggugah selera.
Gulai Ayam Indofood Indonesian Instant Paste Indonesian Oriental Curry.
Bahan Membuat Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood
- 5 potong ayam.
- 1 bungkus Bumbu Gulai Indofood.
- 1 bh kentang (optional).
- 5 bh cabe rawit merah iris2.
- 1 bungkus santan 65 ml (me: kara).
- secukupnya Air.
- Sayur kol.
- sedikit Kecap.
- Bawang goreng.
- secukupnya Garam dan lada.
Langkah Memasak Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood
- Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan amis. Tunggu 30 menit kemudian cuci bersih lagi..
- Siapkan minyak untuk menumis, iris2 cabe dan tumis sampai harum, masukkan bumbu instan gulai indofood. Tumis 5 menit..
- Masukkan ayam dan goreng ayam sebentar sampai ayam terbalur bumbu dan kasi kecap sedikit. Goreng dan Aduk2. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap..
- Masukkan air dan kentang. Beri garam dan lada. Aduk rata. Biarkan sampai kentang empuk..
- Masukkan santan. Aduk rata. Tunggu sampai kuah mengental dan meresap tinggal setengahya. Cek rasa. Masukkan kol dan tomat (saya lupa masukkan). Tunggu sampai kol empuk. Matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng..
Untuk memanfaatkan jeroan dan tulang kambing, muncul olahan lainnya yaitu gulai. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam kali ini menggunakan santan kental alami sehingga memiliki rasa lebih sedap. meskipun anda bisa menggunakan santan instan namun dengan santan dari perasan kelapa parut akan lebih mantap. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar bumbu tongseng terserap merata. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
Get Latest Recipe : HOME