Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam Lada putih bubuk secukupnya.
Cara membuat ayam goreng mentega chinese food Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a la resto chinese food adalah jangan menumis bawang bombay terlalu lama.
Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini terlalu lama di masak.
Bahan Membuat Ayam goreng mentega seperti di restaurant chinese food
- 5 potong ayam.
- Bawang merah.
- Daun bawang.
- Bawang bombay.
- Mentega.
- Raja rasa.
- Kecap manis.
- Arak masakan (boleh diskip, tp ini yg bkin persis kyk di resto2).
- Merica.
Langkah Memasak Ayam goreng mentega seperti di restaurant chinese food
- Rendam ayam terlebih dahulu menggunakan raja rasa. Uda tdk perlu tambahan bumbu lain ya. Kalau bisa sih direndam selama 1 hari di kulkas ditutup plastic wrap jg boleh. Kalau ga seharian jg gpp. Disilet2 aja ayamnya biar bumbu cepat merasuk ya..
- Oh ya ini contoh merk raja rasanya ya. Banyak merk lain kok diluaran.
- Hari besoknya. Goreng ayam tadi hingga agak kering. Tiriskan..
- Potong bawang bombay, daun bawang dan geprek bawang merah (ingat bu digeprek ya).
- Siapkan wajan bersih. Nyalakan kompor..
- Masukkan mentega 3 sdm kemudian masukkan bawang merah, bawang bombay dan daun bawang..
- Beri arak masak dan beri sedikit raja rasa baru masukkan ayam yg sdh digoreng tadi. Masukkan kecap manis dan merica (kl saya tdk masukkan garam lg karena sdh asin dr mentega).
- Masak hingga bumbu meresap kurleb 10 menitan.
- Sajikan.
Ayam goreng mentega ala chinese food dengan bumbu yang halal. Ayam goreng mentega banyak dihidangkan pada acara resepsi atau prasmanan. Ternyata tidak sulit untuk membuat masakan ala chinese food cuma dicemplang-cemplung jadi deh, praktis dan enak dan cocok untuk menu sahur. Ayam goreng mentega ala Chinese food. Salah satu makanan favorite keluarga adalah ayam goreng, dan salah satu restoran favorite keluarga adalah chinese food, karena restoran ini menyajikan berbagai menu yang dapat menggugah selera makan kita, pada kesempatan kali ini saya akan.
Get Latest Recipe : HOME