Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk.
Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi Cara memasak daging manis bumbu empal.
Pertama, cuci bersih daging sapi yang telah Salah satunya adalah empal gepuk suwir daging sapi.
Bahan Membuat Daging Suwir Bumbu Empal
- 1/4 Daging Sapi Has Dalam.
- 4 siung bawang merah dihaluskan.
- 2 siung bawang putih dihaluskan.
- 1 sdt ketumbar dihaluskan.
- 1 btr kemiri dihaluskan.
- 1 ruas lengkuas dimemarkan.
- 1 lbr daun salam.
- 2 sdm gula merah.
- 1 bh Asam kandis.
- Garam.
- 800 cc air.
Langkah Memasak Daging Suwir Bumbu Empal
- Rebus daging sapi beserta bumbu halus dengan 800 cc air dan masukan juga lengkuas, daun salam, asam kandis dan gula merah sampai asat, sebelum asat angkat daging lalu suwir2 trus kembalikan ke kuah dan rebus kembali sampai kering.
- Daging Suwir Bumbu Empal siap disajikan.
Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Nah, kamu bisa masak empal daging sapi suwir, biar lebih gampang dimakan! Yuk, simak resep dan cara membuat empal daging. Empal daging sangat enak dimakan bersama nasi panas dan sambal bawang super pedas.
Get Latest Recipe : HOME