Pecinta makanan khas Sunda pasti sudah gak asing lagi dengan istilah gepuk. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.
Bahan Membuat Ayam gepuk suwir #dirumah aja#
- 500 gr ayam fillet.
- 400 ml air untuk merebus.
- 2 btg Sereh.
- 1 lbr daun salam.
- 2 cm Lengkuas.
- 65 ml santan kara.
- Air asam jawa.
- Bumbu yang dihaluskan :.
- 5 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1-2 sdm ketumbar sangrai.
- Garam.
- Gula merah.
- Merica.
Langkah Memasak Ayam gepuk suwir #dirumah aja#
- Cuci ayam hingga bersih,rebus dengan daun salam dan sereh..
- Lalu suwir - suwir ayam..
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan,hingga harum. Masukkan ayam suwir,santan,gula merah,garam,merica..
- Tambahkan sisa rebusan ayam atau air kaldu kira2 150 ml,aduk terus hingga kering..
- Silahkan mencoba..
Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali. Resep Empal Gepuk Ayam ini cukup menggoda dari segi aromanya. SajianSedap.com- Resep Empal Gepuk Ayam, sensasi baru makan empal gepuk. Последние твиты от Ayam Gepuk Taliwang (@taliwang_ayam). Dengan berorientasi dalam bidang penyajian makanan dan.
Get Latest Recipe : HOME