Daging suwir bumbu combrang. shinrui hako. Загрузка.
Ayam suwir bumbu empal, menu spesial untuk menjamu kerabat.
Jangan sungkan untuk segera melihat dan mencoba resep kami.
Bahan Membuat Empal suwir hanya 5 bumbu ♥
- 1 kg daging sapi potong kecil (spy cepat empuk & bumbu meresap).
- 2 bonggol bawang putih di geprek.
- 2 sdm bubuk ketumbar (ketumbar diulek).
- 1 sdt merica bubuk.
- 2 sdm gula aren (jika suka manis bisa ditambahkan).
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Empal suwir hanya 5 bumbu ♥
- Presto daging sapi selama 30 menit. Masukkan semua bumbu kedalam air rebusan daging masak lagi dengan api kecil masak hingga air menyusut. Angkat daging sapi lalu pukul pukul daging dengan pemukul daging atau gagang pisau (sy ulekan) hingga pipih. Suwir suwir kasar daging dengan garpu kemudian rendam kembali falam air rebusan bersama bumbu rendaman. Bila ingin simpan dalam frezzer masak lagi daging hingga air habis lalu bisa disimpan jika ingin makan tinggal goreng..
- Goreng daging dengan minyak banyak dan panas gunakan api kecil. Goreng sambil diaduk aduk supaya tidak gosong. Bila empal berubah warna tandanya matang langsung diangkat. Siap disajikan..
Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis. Lezatnya suwir ayam dengan bumbu empal yang di padukan dengan berbagai bumbu rempah terpilih secara alami akan menghasilkan sebuah citarasa rasa yang gurih dan juga lezat. Tumis bumbu halus bersama serai, jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Lihat juga resep Empal Gepuk enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME