Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal. Yuk, langsung bikin empal daging sapi suwir di rumah. Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik.
Bahan Membuat Empal suwir
- 1/4 kg daging sapi.
- Bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar yang sudah disangrai.
- 1/2 sdt gula merah.
- 1 sdt garam.
- 4 sdm santan kara.
- 2 sdm air.
Langkah Memasak Empal suwir
- Rebus daging sampai empuk. Lalu setelah empuk potong kemudian disuwir suwir.
- Haluskan bumbu halus, campurkan dengan air dan santal kara. Test rasa.
- Masukkan daging yang telah disuwir ke bumbu yang telah dihaluskan sambil agak diulek pelan, biarkan kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap..
- Goreng daging beserta bumbunya dengan api kecil supaya tidak gosong, sambil diaduk2 agar masaknya merata. Setelah agak coklat matikan..
- Empal suwir siap disantap dengan sayur asem atau sop..
Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis. Lezatnya suwir ayam dengan bumbu empal yang di padukan dengan berbagai bumbu rempah terpilih secara alami akan menghasilkan. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
Get Latest Recipe : HOME