Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Yuk, langsung bikin empal daging sapi suwir di rumah.
Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik.
Bahan Membuat Empal Suwir
- 500 gr daging sapi.
- 3 bawang putih.
- 8 bawang merah.
- 1 serai geprek.
- 5 cm lengkuas geprek.
- 2 daun salam.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- secukupnya Garam merica.
- 30 gr gula merah.
- 100 ml santan.
- 1 l air.
Langkah Memasak Empal Suwir
- Rebus daging sapi dengan air hingga setengah empuk. Sisakan airnya hingga setengah..
- Haluskan bawang merah, putih, ketumbar, gula merah..
- Angkat daging sapi, potong2 lalu gepuk. Masukkan lg ke air rebusan tadi beserta bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, santan, garam dan merica. Aduk rata..
- Koreksi rasa jika sudah pas, masak dengan api kecil hingga empuk dan air menyusut..
- Goreng empal dengan sedikit minyak hingga kecoklatan. Enak banget lho di makan pake nasi lalapan + sambal terasi 😆.
Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis. Lezatnya suwir ayam dengan bumbu empal yang di padukan dengan berbagai bumbu rempah terpilih secara alami akan menghasilkan. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
Get Latest Recipe : HOME