Resep dengan petunjuk video: Minuman khas Jawa Tengah ini termasuk minuman favorit yang pas untuk dinikmati saat udara sedang dingin. Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang. Sekoteng adalah minuman asli Jawa Tengah.
Bahan Membuat Sekoteng
- 50 gr kacang hijau.
- 5 sendok biji barley.
- 3 sendok pacar cina kering.
- Kuah :.
- 1 ltr air.
- 50 gr jahe.
- Cengkeh.
- Pelengkap :.
- Roti tawar.
- stik Biskuit cheese.
- Susu kental manis.
Langkah Memasak Sekoteng
- Rebus pacar cina, kacang hijau dan biji barley secara terpisah sampai matang.tiriskan.
- Masak air, tambahkan jahe dan cengkeh. Biarkan sampai mendidih.
- Penyajian: dalam mangkuk ambil masing2.
- 1sendok kacang hijau, barley dan pacar cina.
- Tambahkan susu kental manis(tingkat kemanisan sesuai selera) Lalu siram kuah. Beri roti tawar yg sdh d potong dadu dan biskuit cheese stik..
- Sajikan panas2. Yummi.
Akika lagi malam mingguan dulu nih sekali-sekali sama tukang sekoteng! Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti. Temukan pin ini dan lainnya di minuman oleh My passion. RESEP SEKOTENG TRADISIONAL Minuman tradisonal asli nusantara ini tidak hanya populer di daerah jawa, tepatnya Jawa Tengah. Sekoteng salah satu minuman tradisional asal Jawa Tengah yang cocok banget disajikan di malam hari atau ketika udara sedang dingin.
Get Latest Recipe : HOME