Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya.
Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru.
Hidangan makanan yang berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa yang hampir disukai oleh banyak orang.
Bahan Membuat Empal Suir Daging Ayam
- 💟 Bahan bahan :.
- 250 gr ayam tanpa tulang dan kulit, goreng 3/4 matang suir suir.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- 150 ml air.
- Bawang goreng untuk taburan, me ga ada.
- 💟 Bumbu halus :.
- 4 butir bawang merah.
- 2 butir bawang putih.
- 1 sdm ketumbar sangrai.
- 2 butir kemiri sangrai.
- 2 ruas lengkuas.
- 💟 Bumbu pelengkap :.
- 1 batang sereh keprek.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 sdm air asam jawa, me ga ada jadi pakai asam kandis.
- 3 sdm santan kental.
- 25 gr gula jawa, me ga ada jadi pakai palm seker.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt lada bubuk.
Langkah Memasak Empal Suir Daging Ayam
- Siapkan bahan.
- Sangrai ketumbar dan kemiri, lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya.
- Masak air bersama bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya hingga mendidih, lalu masukan ayam yang sudah di suir, aduk aduk sekali sekali, masak hingga air sat, tes rasa.
- Goreng ayam hingga tingkat kekeringan yang di inginkan, angkat, tiriskan, siap di nikmati.
Masukkan ayam suir tadi,aduk sampai merata, bumbui dengan garam, gula, lada dan sedikit kaldu bubuk. Tunggu sampai bumbu meresap. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu Salah satu olahan daging yang lezat dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan pelengkap adalah empal daging. Brilio.net - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak.
Get Latest Recipe : HOME