Empal Suwir Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal. Yuk, langsung bikin empal daging sapi suwir di rumah. Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik.

Bahan Membuat Empal Suwir

  1. 500 gr daging sapi.
  2. 10 butir bawang merah.
  3. 7 butir bawang putih.
  4. 4 butir kemiri.
  5. 2 sdm ketumbar.
  6. Merica.
  7. 100 gr Gula merah (sisir).
  8. Santan (aku pake kara 65 ml, encerkan dgn 1 lt air).
  9. Sereh, geprek.
  10. Daun salam.
  11. 2 sdm air asam jawa.

Langkah Memasak Empal Suwir

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.
  2. Masukkan daging yg sudah dicuci dan dipotong-potong ke dalam wajan, beserta bumbu halus, gula merah, santan encer, daun salam, sereh dan air asam.
  3. Rebus sampai mendidih dan daging empuk.
  4. Tiriskan daging untuk disuwir.
  5. Masukkan suwiran daging kembali ke dalam wajan, masukkan air asam jawa dan merica, tes rasa.
  6. Rebus kembali sampai kuah menyusut. Siap dinikmati.

Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis. Lezatnya suwir ayam dengan bumbu empal yang di padukan dengan berbagai bumbu rempah terpilih secara alami akan menghasilkan. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.

Get Latest Recipe : HOME