Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal. Yuk, langsung bikin empal daging sapi suwir di rumah. Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik.
Bahan Membuat Empal Suwir
- 500 gr daging bagian sengkel, potong2.
- 1.5 ltr santan.
- 2 lbr daun salam.
- 2 btg daun sereh, geprek.
- 2 sdm gula merah sisir.
- 2 sdm air asam jawa.
- secukupnya garam.
- air.
- Bumbu Halus :.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- 3 btr kemiri.
- 1 ruas lengkuas.
Langkah Memasak Empal Suwir
- Rebus daging dengan semua bumbu hingga setengah empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
- Angkat, pukul-pukul daging lalu disuwir. Masukkan kembali ke dalam bumbu.
- Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Empal siap dinikmati.
Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis. Lezatnya suwir ayam dengan bumbu empal yang di padukan dengan berbagai bumbu rempah terpilih secara alami akan menghasilkan. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
Get Latest Recipe : HOME