Empal suwir Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal. Yuk, langsung bikin empal daging sapi suwir di rumah. Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik.

Bahan Membuat Empal suwir

  1. 1/2 Kg Daging Sapi momol/gandik.
  2. Bumbu:.
  3. 9 siung Bawang putih.
  4. Segenggam Laos.
  5. 1 sdm Ketumbar.
  6. 1/2 sdm Jintan.
  7. 5 lbr Daun jeruk.
  8. 1 btg Sereh.
  9. Gula, Garam.

Langkah Memasak Empal suwir

  1. Rebus daging, buang otot/lemaknya, suwir suwir..
  2. Blender bumbu kecuali daun jeruk & sereh..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk & sereh. Masukkan daging suwir aduk aduk. Masukkan air yg banyak rebus kembali hingga daging empuk..
  4. Untuk versi basah : Rebus sampai asat, masukkan minyak 5sdm aduk sampai rata & minyak terserap. Sajikan..
  5. Untuk versi kering : Panaskan wajan penggorengan. Tuang minyak tunggu sampai minyak panas. Goreng empal suwir, taburkan 1sdm tepung beras agar tdk meledak ledak, aduk aduk sampai kering. Setelah matang letakkan di atas tissue. Sajikan..
  6. Selamat mencoba semoga bermanfaat..

Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis. Lezatnya suwir ayam dengan bumbu empal yang di padukan dengan berbagai bumbu rempah terpilih secara alami akan menghasilkan. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.

Get Latest Recipe : HOME