Empal suwir Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal. Yuk, langsung bikin empal daging sapi suwir di rumah. Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik.

Bahan Membuat Empal suwir

  1. 1/4 daging sengkel.
  2. 1 batang sere geprek.
  3. 1 ruas lengkuas geprek.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 1 liter santan cair.
  6. 3 sendok makan santan kental.
  7. 2 sdm air asam jawa.
  8. 1 keping gula merah sisir.
  9. secukupnya Garam.
  10. Bumbu halus.
  11. 5 siung bawang merah.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. 1 butir kemiri sangrai.
  14. 1 sdt ketumbar sangrai.
  15. 1/2 sdt merica bubuk.

Langkah Memasak Empal suwir

  1. Campurkan daging, bumbu halus, lengkuas, sere, daun salam, gula merah, air asam, dan santan cair.
  2. Presto daging kurleb 20 mnt smpe agak empuk.
  3. Suwir2 daging dan masukkan kembali ke dalam santan kental yg ditambahkan pada air sisa rebusan daging.
  4. Masak lagi daging yg sudah dsuwir hingga air mengering di atas wajan.
  5. Sajikan dengan sambal terasi😋.

Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis. Lezatnya suwir ayam dengan bumbu empal yang di padukan dengan berbagai bumbu rempah terpilih secara alami akan menghasilkan. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.

Get Latest Recipe : HOME