Empal suwir Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal. Yuk, langsung bikin empal daging sapi suwir di rumah. Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik.

Bahan Membuat Empal suwir

  1. 500 gr daging has dalam.
  2. 5 buah bawang merah.
  3. 5 buah bawang putih.
  4. 1/2 ruas jari jahe.
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  6. 1/2 ruas jari lengkuas.
  7. 1/2 sdm ketumbar.
  8. 1/2 sdt merica.
  9. 1 batang sereh(ambil putihnya).
  10. 5 butir kemiri.
  11. 1/4 sdt jinten (skip).
  12. secukupnya gula garam.
  13. bumbu pelengkap.
  14. 3 lbr daun jeruk sobek sobek.
  15. 3 lbr daun salam, sobek sobek.
  16. 35 gr gula merah.
  17. 500 ml air.
  18. 125 ml santan kental.
  19. bahan taburan.
  20. secukupnya bawang merah goreng.

Langkah Memasak Empal suwir

  1. Siapkan bahan.
  2. Potong daging sesuai seratnya(saya asal potong saja).
  3. Haluskan bumbu, lalu masukkan kedalam panci, masukkan juga daging, air serta bumbu pelengkap, tutup panci, tunggu sampai daging empuk.
  4. Keluarkan daging dari panci, suwir suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan kedalam wajan, beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering.
  5. Koreksi rasa, angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng.

Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis. Lezatnya suwir ayam dengan bumbu empal yang di padukan dengan berbagai bumbu rempah terpilih secara alami akan menghasilkan. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.

Get Latest Recipe : HOME