Resep dengan petunjuk video: Minuman khas Jawa Tengah ini termasuk minuman favorit yang pas untuk dinikmati saat udara sedang dingin. Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang. Sekoteng adalah minuman asli Jawa Tengah.
Bahan Membuat Sekoteng
- 150 gr kacang hijau,rebus sampai empuk.
- 150 gr Sagu mutiara,rebus hingga matang.
- 150 gr kacang tanah, sangrai,buang kulitnya.
- 5 lembar roti tawar,potong2.
- Bahan kuah jahe :.
- 250 gr jahe,geprek (sesuai selera).
- 250 gr gula pasir (sesuai selera).
- 2 liter air.
- secukupnya Susu kental manis.
Langkah Memasak Sekoteng
- Didihkan air,jahe & gula pasir,angkat,sisihkan..
- Tata dalam mangkuk :1 sdm kacang hijau,1 sdm sagu mutiara,1 sdm kacang tanah & 2 sdm roti tawar..
- Siram dgn kuah jahe,beri susu kental manis secukupnya..
- Sajikan hangat-hangat...🌼.
- Angeeet...👍😘❤.
Akika lagi malam mingguan dulu nih sekali-sekali sama tukang sekoteng! Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti. Temukan pin ini dan lainnya di minuman oleh My passion. RESEP SEKOTENG TRADISIONAL Minuman tradisonal asli nusantara ini tidak hanya populer di daerah jawa, tepatnya Jawa Tengah. Sekoteng salah satu minuman tradisional asal Jawa Tengah yang cocok banget disajikan di malam hari atau ketika udara sedang dingin.
Get Latest Recipe : HOME