Movie: Tom yum goong / The Protector. Thai recipe for Tom Yum Goong. How it's really made in Thailand.
Bahan Membuat Tom Yum Goong
- Udang segar belah punggung buang kotorannya.
- 1,5 sdm Pasta Tom Yum.
- Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
- 1 sdm kecap ikan.
- Secukupnya Jamur Merang belah 2.
- 2 Btg Serai iris miring.
- Cabe rawit utuh.
- 3 lbr Daun jeruk.
- 1,5-2 sdm Creamer bubuk.
- 500 ml Air.
Langkah Memasak Tom Yum Goong
- Untuk 500ml airnya, saya pake 1,5 sdm penuh pasta. Tambahkan irisan serai,daun jeruk,cabe rawit utuh,sedikit garam,gula dan kaldu jamur. 🍀Godok sebentar biar aroma serai dan daun jeruknya keluar. Setelah itu masukan Udang dan jamur merang..
- 🍀Setelah bahan matang, tambahkan 1,5 sdm creamer bubuk. Koreksi rasa. Perpaduan antara rasa gurih,asam,pedas dan sedikiit manis. Segerr..😋 Setelah dapat rasanya, matikan api. Siap dihidangkan..😊.
Open "Tom-Yum Goong" folder, double click on "Setup" and install it. Tom Yum Goong - Sour & Spicy Lemongrass Shrimp Soup Recipe. Tom Yum Goong Soup (Click to enlarge). Tom Yum is probably the most famous of Thai soups and is popular not only in Thailand.
Get Latest Recipe : HOME