Biasanya di temukan di Burjo, di daerah dekat. Mie dog-dog berbahan dasar mie instan yang ditambah dengan bumbu-bumbu yang diolah sendiri. Burjo merupakan warung makan yang banyak ditemukan di daerah kampus di Yogyakarta.
Bahan Membuat Mie dog dog burjo
- 1 bungkus mie instan.
- Sayur kol.
- Wortel.
- Secukupnya kecap.
- Secukupnya saos sambal.
- Secukupnya saos tomat.
- Secukupnya garam Dan gula.
- 1 butir telur.
- 2 siung bawang putih.
- 5 cabe merah mix keriting.
Langkah Memasak Mie dog dog burjo
- Siapkan bahan terlebih dahulu Dan cincang bawang putih, cabe merah Dan sayur lainnya.
- Panaskan minyak, tumis bawang Dan cabe merah sampai harum, lalu masukkan telur Dan aduk merata, masukkan air mendidih.
- Masukkan indomie, masukkan bumbunya juga kecuali bawang goreng. Masukkan sayur kol.
- Lalu masukkan saos tomat Dan saos sambal, kecap..
- Aduk merata, masukkan lada bubuk Dan tunggu hingga matang..
- Mie dog dog burjo siap dihidangkan.
Yaitu olahan mie yang tidak seperti biasanya, mie dog dog ala burjo sedap. Biasanya mie ini banyak ditemui di daerah sekitar kampus, tepatnya di burjo. Ini (burjo) salah satu yg dikangenin dr jogja. Ini (burjo) salah satu yg dikangenin dr jogja. Sejauh ini aku blm nemu di malang yg bener bener sama persis.
Get Latest Recipe : HOME