Mie Dokdok a la Burjo

Bahan Membuat Mie Dokdok a la Burjo

1. 1 Bungkus Mie Instan (bisa rebus atau goreng).
2. 2 Siung Bawang Putih.
3. 2 Siung Bawang Merah.
4. 1 Butir Telur.
5. Kecap Manis.
6. Saos Sambal.
7. Saos Tiram.
8. Garam.
9. Gula.
10. Penyedap Rasa.

Langkah Memasak Mie Dokdok a la Burjo

1. Haluskan bawang merah dan putih.
2. Rebus mie hingga setengah matang. Lalu tiriskan.
3. Buat orak arik telur. Lalu masukkan bawang yang sudah dihaluskan. Aduk sebentar hingga harum. Tambahkan air kira kira satu setengah gelas. Biarkan mendidih.
4. Apabila sudah mendidih, masukkan mie. Lalu tambahkan saos sambal, kecap manis, saos tiram, garam, gula, penyedap rasa. Aduk hingga rata. Koreksi rasa dan tambahkan bumbu yang diperlukan.
5. Angkat mie dokdok dan sajikan. Pada gambar, saya tambahkan kentang mustofa karena kebetulan punya sisa stock sedikit..

Get Latest Recipe : HOME