Cara memasak Mi Dok-dok ala warung burjo: KOMPAS.com/NICHOLAS RYAN ADITYA Mi Dok-dok yang bisa dibuat di rumah saja.
Menurut Anggi, membuat mi dok-dok terkenal lebih lama dibanding makanan warung burjo lainnya.
Hal ini dikarenakan proses lebih lama pada saat menunggu air.
Bahan Membuat (Indo)mie dok dok ala burjo joga
- 3 bungkus indomie goreng.
- 3 butir telur.
- 7 buah bakso sapi (iris²).
- 1 ikat sawi (potong² cuci).
- 70 gr kol/kubis (iris besar²).
- 3 siung bawang putih cincang.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 2 buah tomat.
- 3 sdm kecap manis.
- 5 sdm minyak goreng.
- 1 sachet kaldu bubuk.
- 800 ml air.
- secukupnya Bawang goreng.
Langkah Memasak (Indo)mie dok dok ala burjo joga
- Siapkan semua bahannya.
- Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih sampai harum,masukkan telur dan orak arik.
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih.
- Masukkan sayuran,bakso sapi,lada,kaldu bubuk,kecap manis dan mie beserta bumbu mienya,masak hingga setengah matang.
- Setelah mendidih masukkan irisan tomat aduk² masak hingga matang,dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Tumis bumbu halus, masukkan telur, orak arik sampai matang. Setelah itu masukkan mie, tambahkan air dan daun caisim. c. Ayam goreng pedas ala Korea. foto: Instagram/@tyasprabowo. Cara Membuat Mie Dok-Dok ala Burjo Putri Aprilia..membuat mie dok-dok kuah kental, cara membuat dogmie goreng, sarimi dok dok der, perbedaan mie dok dok dan mie tek tek, mie dok dok jakarta, mie dok Untuk membuat mi dog-dog ala burjo pada umumnya, kamu membutuhkan bahan dasar seperti mi instan, telur, sawi, dan bumbu-bumbunya.
Get Latest Recipe : HOME