Mie Dok Dok

Bahan Membuat Mie Dok Dok

1. 1 bungkus Mie urai burung dara.
2. 1 butir Telur.
3. 5 batang Sawi hijau, potong2.
4. 5 biji cabe rawit.
5. 2 siung Bawang putih, cincang/parut.
6. 3 ekor udang, potong.
7. 5 buah Bakso sapi, belah 4.
8. 2 sdm Saos sambel.
9. 1/2 sdt Garam.
10. 1 sdm Kaldu jamur.
11. 1/2 sdt Lada bubuk.
12. 1/2 sdt Kecap ikan.

Langkah Memasak Mie Dok Dok

1. Rebus mie hingga agak lunak, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan telor buat orak arik, beri air masukkan juga bakso dan udang.
3. Setelah mendidih masukkan mie, beri cabe, saus sambal, lada, kaldu, kecap ikan dan garam. Masak hingga mie lunak.
4. Beri sawi, masak sebentar dan angkat.
5. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME